مزایا و معایب جوجه کشی طبیعی و مصنوعی

مقالات

جوجه کشی از تخم نطفه دار

مزایا و معایب جوجه کشی طبیعی و مصنوعی:

 

جوجه کشی طبیعی:

هچ تخم های نطفه دار با قرار دادن آنها در زیر یک مرغ کرچ نشین جوجه کشی به روش طبیعی نامیده می شود. این روش جوجه کشی دارای مزایا و معایبی است که در ادامه بدان اشاره می کنیم.

مزایای جوجه کشی به روش طبیعی:

  1. مرغ کرچ نشین بیشتر کارهایی که جهت جوجه کشی از تخم های نطفه دار لازم است انجام پذیرد، بطور غریزی و ذاتی انجام می دهد و لذا نیازی نیست که شما نگران چرخش تخم ها و یا حفظ دما در یک حد ثابت و پایدار باشید.
  2. یک مرغ کرچ نشین معمولاً درصد بیشتری از تخم ها را در مقایسه با بسیاری از دستگاه های جوجه کشی ارزان قیمت هچ می کند.
  3. پس از هچ جوجه ها، مرغ مادر خود بیشتر کارهای مربوط به مراقبت از جوجه ها و پرورش آنها را انجام خواهد داد.
  4. در صورتیکه تعداد تخم های جوجه کشی محدود باشد، روش جوجه کشی طبیعی از لحاظ اقتصادی مقرون به صرفه تر خواهد بود.
  5. برخی از افراد فعال در صنعت مرغداری بر این عقیده اند که جوجه هایی که به روش طبیعی به دنیا می آیند قوی تر و سالم تر از جوجه هایی هستند که در دستگاه جوجه کشی هچ می شوند.

معایب جوجه کشی به روش طبیعی:

  1. شما قادر به پیش بینی اینکه یک مرغ چه زمانی کرچ خواهد نشست، نمی باشید.
  2. جوجه کشی طبیعی فقط در طول زمان خاصی از سال ( بهار و تابستان) می تواند انجام پذیرد.
  3. حتی در صورتیکه مرغ تان بر روی تخم هایش بنشیند، امکان این که لانه اش را ترک کند وجود دارد. یک مرغ هرگز بطور کامل قابل کنترل نمی باشد. به همین دلیل شخصی که روش طبیعی را جهت جوجه کشی از تخم هایش انتخاب می کند فقط وقتی می تواند از نتیجه مطمئن باشد که جوجه ها هچ کرده باشند. ضرب المثل معروف “جوجه رو آخر پاییز میشمارن” نیز در واقع نشأت گرفته از این واقعیت است.
  4. در این روش حتی پس از به دنیا آمدن جوجه ها نمی توانید تضمین کنید که مرغ تان، مادر خوبی برای جوجه هایش باشد.
  5. گاهی اوقات یک مرغ مادر، به هنگام هچ جوجه هایش مهاجم و وحشی می گردد که در این حالت رام کردن او کار بسیار دشواری خواهد بود.
  6. اگر مرغ مادر دمدمی مزاج و یا ناشی باشد می تواند به تخم ها و یا جوجه های تازه هچ کرده آسیب برساند.

جوجه کشی به روش مصنوعی:

هچ تخم های نطفه دار پرندگان با قرار دادن آنها در یک دستگاه جوجه کشی، جوجه کشی به روش مصنوعی نامیده می شود.

مزایای جوجه کشی به روش مصنوعی:

  1. در این روش قادر خواهید بود در هر موقع از سال از تخم هایتان جوجه کشی کنید و نیازی نیست که صبر کنید تا یک مرغ بالاخره کرچ بنشیند و یا زمان خاصی از سال فرا برسد.
  2. دستگاه های جوجه کشی دارای ظرفیت های بسیار متنوعی می باشند. به همین دلیل می توانید از هزاران تخم بطور یکجا در طول یک بازه زمانی کوتاه جوجه کشی نمایید.
  3. در این روش تعداد زیادی جوجه همسن در یک زمان به دنیا می آیند و همین عامل شما را قادر به مدیریت و پرورش یکپارچه جوجه ها و تولید گله ای همسن می کند و این در حالی است که در روش جوجه کشی طبیعی تعداد محدودی جوجه با فواصل زمانی متفاوتی نسبت به هم به دنیا می آیند (بعنوات مثال یک گروه از جوجه ها در اواسط بهار و دسته ای دیگر در اوایل تابستان) و در نتیجه امکان مدیریت یکپارچه گله از لحاظ تغذیه، بهداشت و … فراهم نمی باشد.
  4. در دستگاه های جوجه کشی احتمال انتقال انگل ها و بیماریهای طیور به جوجه ها نسبت به روش طبیعی بسیار کاهش می یابد.
  5. احتمال خرابی تخم ها در این روش به حداقل می رسد، چرا که تمامی تخم ها تحت دمای بهینه جوجه کشی قرار دارند.
  6. در این روش تخم ها آلوده به فضله مرغ نمی شوند.

معایب جوجه کشی به روش مصنوعی:

  1. کنترل و تنظیم فاکتورهای دما، رطوبت و تهویه مطبوع به عهده شما خواهد بود و لذا باید از مهارت و دقت کافی در این زمینه برخوردار باشید.
  2. اگر دستگاهتان مجهز به ترنر اتومات نباشد، مجبور خواهید بود که روزانه حداقل تخم ها را 3 بار در طول بازه های زمانی یکسان با دست بچرخانید.
  3. در حالت کلی دستگاه های جوجه کشی درصد کمتری از تخم های نطفه دار را در مقایسه با یک مرغ کرچ نشین هچ می کنند.
  4. بیشتر دستگاه های جوجه کشی علی الخصوص با ظرفیت های بالا گران قیمت هستند.
  5. جوجه کشی از تخم های نطفه دار با استفاده از دستگاه جوجه کشی، دارای ظرافت های خاص خود است؛ به نحوی که در صورت بروز کوچکترین اشتباهی در تنظیم دما، رطوبت و … ممکن است آسیب جدی به جنین های داخل تخم وارد گردد و این موضوع زمانی بیشتر اهمیت پیدا می کند که تعداد تخم های جوجه کشی زیاد باشد.
  6. ممکن است هنگام چرخش دستی تخم ها آسیب دیده و قابلیت جوجه درآوری در این تخم ها از بین رفته و یا به شدت کاهش یابد.
  7. دستگاه های جوجه کشی با نیروی برق کار می کنند. به همین دلیل قطعی برق در طول دوره جوجه کشی (علی الخصوص به مدت طولانی) می تواند مشکل بزرگی بر سر راه هچ موفق تخم های نطفه دار باشد.

برچسب‌ها, , , ,

دیدگاهتان را بنویسید

پانزده + شانزده =